El trupillo, alimento del desierto, podrá beneficiar a 95 mil niños y niñas de La Guajira

El uso y consumo del trupillo, especie de árbol resistente a la sequía, abundante en el territorio y de consumo tradicional por el pueblo Wayúu, beneficiará a la niñez por su alto contenido nutricional.

Debido a su potencial como alimento de alto valor nutricional "actualmente se realiza el estudio científico y técnico para poderlo utilizar como insumo en la elaboración de harinas, galletas y otros productos que podrán incluirse en las canastas alimentarias para las niñas y niños de La Guajira", señaló la directora general del ICBF, Astrid Cáceres.

A estas acciones que buscan la garantía de derechos de las niñas y niños Wayuú, dijo la funcionaria, se suma la ampliación de 750 cupos en el programa 1000 Días para Cambiar el Mundo en los municipios de Riohacha, Manaure, Uribia y Maicao.