Colombia se prepara para la Cumbre Mundial sobre Sistemas Alimentarios 2021

“De cara al 2030 tenemos que ver cómo los Sistemas Alimentarios ayudan a cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible, que han cambiado el norte y los paradigmas de cómo venía comportándose la sociedad”, dijo la Directora General del ICBF, Lina Arbeláez, quien recalcó: “como mencionaba Ban Ki-Moon, exsecretario General de Naciones Unidas: tenemos que trabajar en ese norte, porque no hay plan B, no hay planeta B”, durante la apertura del Diálogo Subnacional N°1 - Cumbre sobre Sistemas Alimentarios Colombia.
 
Este tercer encuentro virtual (primero con los territorios) reunió a actores clave de las entidades territoriales como los comités departamentales de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN), secretarías de salud, enlaces de los Programas de Alimentación Escolar departamentales, la academia, la sociedad civil y el sector privado. Los dos primeros diálogos convocaron a la CISAN y a organismos multilaterales.
 
La jornada de este miércoles hace parte de un total de seis diálogos, donde también participarán niños, niñas, adolescentes y jóvenes.
 
Zulma Fonseca, Directora de Nutrición del ICBF expuso que “la idea es identificar, entre todos, los desafíos y acciones requeridas para alcanzar sistemas alimentarios sostenibles como contribución a los logros de la Agenda 2030”.
 
En ese sentido, este encuentro subnacional hace parte de la hoja de ruta que expondrá Colombia en la Cumbre Mundial sobre Sistemas Alimentarios a desarrollarse en septiembre de este año, en Nueva York y que reunirá a agentes clave del mundo: la ciencia, los negocios, la política, la atención de la salud y los círculos académicos, así como a los agricultores, los pueblos indígenas, las organizaciones juveniles, los grupos de consumidores, los activistas ambientales y otros interesados fundamentales.
 
Los diálogos trabajarán en objetivos como garantizar el acceso a alimentos sanos y nutritivos para todos; adoptar modalidades de consumo sostenibles; impulsar la producción favorable a la naturaleza; promover medios de vida equitativos; y crear resiliencia ante las vulnerabilidades, las conmociones y las tensiones.